من المعروف أن وجبة الإفطار تمنح الجسم الوقود اللازم للانطلاق في اليوم، وبينما يمكن تناول أي نوع من الفاكهة صباحاً، هناك أنواع فاكهة تتصدر قائمة توصيات خبراء التغذية، التوت والفراولة.
الفطور الصحي لا يكتمل بدون عنصر غني ومتوازن مثل التوت والفراولة. بفضل مزيجه الفريد من الألياف ومضادات الأكسدة وانخفاض السكر، يظل الخيار الأمثل لمن يريد بداية نشيطة وصحية.
السر وراء اختيار التوت والفراولة
وفقاً لتقرير نشر في موقع “health”، فإن “الأخصائيين أجمعوا على أن التوت – بجميع أنواعه. مثل التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر – يتفوق على غيره بسبب تركيبته الغذائية المتميزة. فهو منخفض في السعرات والسكر، لكنه في المقابل غني بالألياف والمركبات النباتية النشطة التي تحارب الالتهابات وتدعم صحة القلب والدماغ”.
درع طبيعي للجسم
التوت ليس مجرد فاكهة لذيذة، بل يمكن اعتباره درعاً طبيعياً للجسم. الأنثوسيانين الموجودة فيه تمنحه لونه الزاهي وتعمل كمضاد قوي للأكسدة، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي. الذي يسبب العديد من الأمراض المزمنة، أبحاث حديثة أشارت أيضاً إلى دوره في تحسين الذاكرة، وتقليل الألم العضلي بعد التمارين الرياضية.
التوت في مواجهة الفواكه الأخرى
رغم أن جميع الفواكه مفيدة، إلا أن التوت يتفوق من عدة نواحٍ. فهو يحتوي على كمية ألياف أعلى من الموز أو البرتقال، ونسبة سكر أقل بكثير من المانجو أو العنب. هذه الخصائص تجعل التوت خياراً مثالياً لمرضى السكري أو الأشخاص الذين يسعون للحفاظ على مستويات ثابتة من الطاقة طوال اليوم.
قيمة غذائية استثنائية
يحتوي التوت على نسبة ألياف أعلى من معظم الفواكه الشائعة مثل الموز والبرتقال. هذه الألياف ليست فقط مفيدة للجهاز الهضمي، بل تساعد أيضاً في التحكم بالشهية والوزن. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت دراسات أن تناول التوت بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ويحسن من صحة الدماغ والذاكرة، بل ويساعد على تعافي العضلات بعد المجهود البدني.
كيف تضيفه إلى روتينك الصباحي؟
يمكن الاستمتاع بالتوت بعدة طرق سهلة وبسيطة:
-إضافته فوق شريحة خبز محمص مع زبدة اللوز أو الجبن.
-مزجه في عصير مع مسحوق الكاكاو والحليب النباتي للحصول على سموثي غني.
-دمجه في وصفات الشوفان أو بودنغ الشيا.
-تناوله كوجبة خفيفة إلى جانب حفنة من المكسرات.
لتصلك آخر الأخبار تابعنا على قناتنا على تلغرام: النعيم نيوز
لمتابعتنا على فيسبوك يرجى الضغط على الرابط التالي: النعيم نيوز
كما يمكنك الاشتراك على قناتنا على منصة يوتيوب لمتابعة برامجنا على: قناة النعيم الفضائية
كما يمكنك أيضا الاشتراك بقناتنا على الانستغرام: النعيم نيوز
